יום 12-15: קיוטו
התחושה הראשונה שהגענו לקיוטו הייתה שהגענו למקום שלנו, כזה המתאים לאופי שלנו. הקצב פה רגוע, האווירה ברחובות אלגנטית ושלווה. האורות המקשטים את העיר בלילות הזכירו את פריז וזאת לצד רבעים עתיקים, אינספור מקדשים מיוחדים וכמובן כבוד למסורת.
– – –
לא סתם אומרים שקיוטו היא בירתה העתיקה של יפן. היופי בה מתבטא בעיני בכך שעל אף שחיים בה למעלה ממיליון תושבים, ההרגשה כאן היא בין עירוניות לכפריות. כל מה שמספרים על יפן מתבטא בעיר המדהימה הזו.
– – –
לינה
מאנחנו ישנו במלון HOTEL RESOL KYOTO SHIJO MUROMACHI שהיה יפה, נוח ובמחיר שפוי. המיקום שלו היה מצויין- קרוב לתחנת המטרו ולקווי אוטובוס מרכזיים, כך שהיה לנו נוח מאוד לצאת ממנו לטיולים ברחבי העיר. שימו לב, החדרים כאן קטנים וקומפקטיים יותר.
אוכל ודרינקים
ARABICA CAFE – מסתבר שהיפנים יודעים לעשות קפה מעולה, והמקום החמוד הזה היה אחד המוצלחים. בוטקה קטן ומוצלח לצד הנהר, גם בזכות הקפה וגם בזכות המיתוג המושלם.
SHINSHINDO – בית קפה/מאפייה. מקום מצויין שבו אפשר לעצור להפסקת לקפה ומאפה, או להתחיל בו את היום עם ארוחת בוקר מערבית מפנקת. האווירה כאן פנסית, אך נגישה.
– – –
DINING KINOE – כשסיפרנו שאנו טסים ליפן, אמרו לנו לא לחזור לארץ מבלי לטעום את הבשר האגדי KOBE BEEF שנחשב לבשר הכי רך וטעים שקיים. אז הלכנו למסעדה שמתמחה אך ורק בזה ומציעה הרבה מעבר לחווית הטעם. התיישבנו בתא פרטי עם שולחן גריל, עליו צלינו את הבשר בעצמנו. המחיר יקר, אבל הטעם – מושלם.
BLUE BOTTLE CAFE – חלק מרשת חנויות קפה מעולה הנמצאת בקצה הירידה מדרך הפילוסופים ושוכנת במבנה אדריכלי מהמם. חלק מהמוצרים כאן נמכרים באריזות כל כך יפות, כך שבנוסף לקפה מצויין וממותג, אפשר לחזור עם מזכרת הביתה.
CAFE AND FLOWERS – בדרך הפילוסופים מצאנו חנות פרחים מהממת שבתוכה שוכן בית קפה שמגיש שתיה חמה לצד מספר עוגיות. הכוסות ששתינו בהן היו וכל כך יפות, ולנו זה התאים בול לעצירת מנוחה לרגליים באווירה ירוקה וצבעונית.
– – –
LA BON VIVRE – מסעדה צרפתית מעוצבת ואלגנטית עם מאפייה וקפה צמודים. סטייל הבייקרי והברסרי רק בקיוטו. היה מאוד קרוב למלון שלנו כך שאכלנו כאן ארוחת בוקר ופעם אחת עצרנו לקחת קפה ומאפה לדרך. מתאים בול כשצריך ברייק מהאוכל מהיפני.
SFERA BAR SATONAKA – אומרים שטוקיו זה לביזנס, קיוטו זה לפלז׳ר והבר קוקטיילים המדוגם הזה לגמרי מסביר למה. עיצוב פנים מינימליסטי, תאורה סקסית וחשוכה ונוף לנהר שמשכר בפני עצמו. המיקסולוגים מקצועיים בטירוף וזה מקום מצויין להגיע אליו אחרי ארוחת ערב לדרינק, שניים או שלושה לפני שהולכים לישון.
YOSHIMURA KIYOMIZU-AN – בירידה ממקדש המים הטהורים נמצאת מסעדת הסובה המסורתית הזו. כל האטריות נעשות פה בעבודת יד, המלצרים אדיבים ומסבירים איך לאכול את המנה והטעמים- נפלאים.
קניות
בשל אופיה המסורתי, בקיוטו יש אינסוף חנויות של מזכרות, חנויות קימונו, אומנות, עבודות יד ועוד ועוד. את כל אלו ניתן למצוא באיזורי המקדשים וברבעים העתיקים. לצד זה, בחלקה המרכזי של קיוטו ניתן למצוא רחובות מוארים ורחבי שוליים עם מגוון חנויות שניתן פשוט לעבור בניהן מאחת לשנייה. אני מאוד נהנתי להסתובב ברחוב SHIJO המרכזי שם גליתי את החנות UNITED ARROWS.
– – –
החנות נחשבת לסוג של היי-אנד בוטיק ומשלבת בין מותגים מקומיים למותגי חוץ, ומציעה מגוון רחב של פריטי אופנה, נעליים, אקססוריז ותיקים. אמנם המחירים יקרים, אבל בתקופות של סייל יש כאן מציאות מצויינות. חנות יד שניה נוספת שגיליתי היא 2nd STRRET. בזו לעומת אחרות בהן ביקרתי, ניתן למצוא מגוון רחב של ביגוד, תיקים, ונעליים במצב טוב ממותגים כמו בלנסיאגה, סנט לורן וסלין במחירים נוחים לעומת האחרות.
– – –
כאחת שמכורה לחנויות נייר, מצאתי בקיוטו אחת מדהימה שנקראת LOFT. נשבעת לכם שבגללה שילמנו אובר וויט בחזור. החנות משתרעת על קומה שלמה ומציעה כל מה שאפשר לחלום עליו – אלבומים, ניירות, עטים, וושיטייפ, מדבקות, כרטיסי בריכה ועוד ועוד. לא יהיה משהו שתחפשו שלא תמצאו שם והכל במחירים מצויינים. בנוסף לזו, גיליתי עוד אחת מסורתית שנמצאת בשוק NISHIKI שנקראת KYUKYODO. החנות העתיקה הזו קיימת משנת 1663 (!) ומציעה מבחר אביזרי קליגרפיה ומאות סוגי נייר, כאשר כל אחד מהם מעוצב בקפידה ונותן כבוד למורשת היפנית.
– – –
לעשות
הכיף בקיוטו הוא שהטיול בעיר מאוד נוח וניתן ללכת את רובה ברגל. הדבר מאפשר לחוות אותה באוויר הפתוח ולא במטרו מתחת לאדמה.
כמובן שאי אפשר לדבר עם קיוטו בלי לדבר על מקדשים. בגלל שיש כל כך הרבה, אני ממליצה להעמיק באופציות השונות ולבחור את אלו המתאימים לכם. אנחנו הרגשנו שיש משהו מעט מעייף בלעבור ולנסות להספיק את כולם, אז חולקת כאן את אלו שהרשימו אותנו במיוחד. המקדש האהוב עלינו ביותר היה מקדש הכסף. אמנם בנייתו אינה הושלמה, אבל הארכטיקטורה מרשימה ממש, וגן הזן שמקיף אותו מעורר התפעלות. שבילי הגן הצרים עוברים בין בריכות מים קטנות, עצים, חורשת במבוקים ומבני זן. מהמקדש יוצאת גם דרך הפילוסופים שהיא למעשה מסלול הליכה ארוך לצד תעלת מים. מסביבה פזורים בתי קפה, גלריות אומנות, חנויות ועוד דברים שעושים את הדרך הזו לסופר רומנטית ויפיפייה. מקדש הזהב מרשים ביותר, בעיקר בשל הזהב האמיתי שהוא מצופה בו. למרגלותיו שוכן אגם בו משתקף המקדש וזו בעיני גולת הכותרת שלו. את מקדש הזהב ניתן לשלב יחד עם יער הבמבוקים שנמצא בקרבתו. אל תצפו ליער עצום- מדובר בשביל קטן שלצידו עצי במבוקים. המראה מיוחד, אבל לטעמי זו קצת מלכודת תיירים. כמוהו גם מקדש פושימי אינארי המפורסם בשערי הטורי הכתומים שלו. מצד אחד, לגמרי ביקור חובה, מצד שני צפו לעומס תיירים שמעט מעייף. אחרון חביב הוא מקדש המים הטהורים שהוכרז לאתר מורשת עולמי על ידי אונסקו. ברחבי המקדש ישנן פינות קטנות למען אלים שונים. זה הזמן לבחור את החשובים לכם, לבקש את משאלת ליבכם ולצלצל בפעמון.
רובע גיון נמצא במרחק פסיעה מהרחוב הראשי. כיף להסתובב שם בשעות אחר הצהריים. האיזור עמוס במסעדות, בתי תה וחנויות בוטיק קטנטנות. בשעות הערב ניתן לראות גיישות מסתובבות- חוויה תרבותית בפני עצמה. שוק NISHIKI מרשים במיוחד וכיף לעבור בין דוכני האוכל העמוסים בכל טוב. לידו קיימים שני רחובות מקבילים: האחד רחוב TERAMACHI והשני SHIN KYOGOKU. אלו רחובות ארוכים ומקורים, המציעים מגוון חנויות מסורתיות ומודרניות כאחד.
מוזיאון קיוטו הלאומי נמצא במבנה מרשים, ומציג בתוכו אוספי אומנות ועתיקות מיפן והמזרח. החלל הקבוע מרשים ביותר ומציג בתוכו פסלי בודהה ענקיים ובגדלים שונים, והמוזיאון כולו מלמד מאוד על התרבות המקומית המיוחדת. בנוסף, טירת ניג׳ו בהחלט שווה ביקור. גם כדי להתאוורר מכמות המקדשים הרבה שיש בעיר, אך במיוחד כדי להתרשם מעבודת השחזור המדוייקת ומהציורי קיר המרהיבים בה.
